교육지원청

현장스케치

청주교육지원청, 학교급식 간부공무원 점검 실시

- 가을 신학기 식중독 예방 운반급식학교[비조리교] 급식운영 점검 -

청주교육지원청(교육장 손기준)은 3일(화), 가을 신학기를 맞아 문의중학교 식생활관을 방문하여 식중독 예방 비조리교 급식운영을 확인하였다.

개인위생 / 작업위생 / 배식관리 / 기타사항 등 운반급식학교[비조리교]의 전반적인 운영을 세심하게 확인하며 “위생기준에 맞게 운반 및 배식 관리에 최선을 다할 것”과 냉장탑차 운영 시 철저한 계약이행으로 원활한 급식운영이 될 수 있도록 당부하였다.

손기준 교육장은 향후에도 하반기 학교급식 위생안전점검 및 운영평가, 학교급식 식재료 안전성 검사 등을 지속적으로 실시하여 식중독 예방 및 학교급식의 안정성 확보에 노력할 것을 당부 하였다.

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